استرس گرمایی در طیور:

استرس گرمایی عملکرد تولیدی طیور را کاهش داده و سبب کاهش مصرف خوراک می شود چون بیش از 75 درصد انرژی قابل متابولیسم مصرف شده توسط نیمچه های گوشتی به گرما تبدیل می شود و تضعیف سیستم ایمنی و افزایش بیماری را موجب میگردد.

استرس گرمایی یکی از چالش‌های مهم در صنعت طیور است که می‌تواند به طور قابل‌توجهی بر سلامت، عملکرد و تولید طیور تأثیر منفی بگذارد. در این مقاله به بررسی علل، علائم، اثرات و راهکارهای پیشگیری و کنترل استرس گرمایی در طیور می‌پردازیم.

علل استرس گرمایی:

• دمای بالا: افزایش دمای محیط بیش از حد توانایی تطبیق‌پذیری طیور، منجر به استرس گرمایی می‌شود.
• رطوبت بالا: رطوبت بالای محیط به همراه دمای بالا، دفع گرمای بدن طیور را دشوارتر می‌کند و استرس گرمایی را تشدید می‌کند.
• عدم تهویه مناسب: تهویه نامناسب در مرغداری‌ها می‌تواند به افزایش دمای محیط و تشدید استرس گرمایی منجر شود.
• چگالی بالای جمعیت: تراکم بیش از حد طیور در مرغداری‌ها، فضای کافی برای دفع گرمای بدن را از آنها سلب می‌کند و استرس گرمایی را افزایش می‌دهد.

علائم استرس گرمایی:

• له له زدن: افزایش تعداد تنفس و له له زدن برای دفع گرمای اضافی بدن
• افتادگی بال‌ها: برای افزایش سطح تماس بدن با هوا و دفع گرمای بیشتر
• کاهش مصرف خوراک و آب: به دلیل بی‌اشتهایی و تلاش برای حفظ رطوبت بدن
• کاهش تولید تخم مرغ: در مرغ‌های تخمگذار
• بی‌حوصلگی و رخوت: به دلیل خستگی و ضعف ناشی از استرس
• افزایش تلفات: در موارد شدید

اثرات استرس گرمایی:

• کاهش وزن و رشد: به دلیل کاهش مصرف خوراک و افزایش متابولیسم
• کاهش تولید تخم مرغ: در مرغ‌های تخمگذار
• کاهش کیفیت تخم مرغ: پوسته نازک، لکه‌دار شدن و کاهش وزن تخم مرغ
• ضعف سیستم ایمنی: افزایش خطر ابتلا به بیماری‌ها
• آسیب به اندام‌ها: به خصوص کبد، کلیه و قلب
• افزایش تلفات: در موارد شدید

راهکارهای پیشگیری و کنترل استرس گرمایی:

• کنترل دمای محیط: استفاده از سیستم‌های تهویه مناسب، سایبان، مه پاش و کولر
• تأمین آب کافی و خنک: افزایش تعداد آبخوری‌ها و استفاده از آب خنک
• کاهش تراکم جمعیت: جوجه‌ریزی با تراکم مناسب
• تغذیه مناسب: استفاده از جیره‌های خوراکی با پروتئین و انرژی کمتر در فصل گرما
• استفاده از مکمل‌های خوراکی: مانند ویتامین C و الکترولیت‌ها
• واکسیناسیون: برای پیشگیری از بیماری‌های رایج در فصل گرما
• کنترل انگل‌ها: برای حفظ سلامت و عملکرد طیور

نتیجه:

استرس گرمایی یک مشکل جدی در صنعت طیور است که می‌تواند ضرر اقتصادی قابل‌توجهی برای مرغداران ایجاد کند. با شناخت علل، علائم و اثرات استرس گرمایی و همچنین با استفاده از راهکارهای پیشگیری و کنترل، می‌توان از بروز این مشکل در مرغداری‌ها جلوگیری کرد و به حفظ سلامت، عملکرد و تولید طیور کمک کرد.

نکاتی برای مطالعه بیشتر:

• برای مطالعه بیشتر در مورد استرس گرمایی در طیور، می‌توانید به وب سایت‌های انجمن‌های مرغداری و همچنین وب سایت‌های شرکت‌های تولید کننده تجهیزات مرغداری مراجعه کنید.
• همچنین می‌توانید از تجارب مرغداران پیشرفته در منطقه خود استفاده کنید.

امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد.

برای مشاهده ی ویدیوهای بیشت بر روی لینک کلیک کنید.