اثرات تزریق عضلانی اسید فولیک و ویتامین B12 بر بیان ژن سلول‌های گرانولوزا در گاوهای شیری پس از زایمان

American Dairy Science Association, 2015

Effects of intramuscular administration of folic acid and vitamin B12 on granulosa cells gene expression in postpartum dairy cows

A. Gagnon, D. R. Khan, M. A. Sirard, C. L. Girard, J. P. Laforest, and F. J. Richard

چکیده

باروری گاوهای شیرده در اوایل شیردهی با چالش مواجه است و برای رسیدگی به این موضوع باید استراتژی‌های تغذیه‌ای بهتری تدوین شود. مکمل ترکیبی اسید فولیک و ویتامین B12 متابولیسم انرژی را در گاو شیرده در اوایل شیردهی بهبود می‌بخشد. بنابراین، مطالعه حاضر برای بررسی اثرات این مکمل بر بیان ژن در سلول‌های گرانولوزا از فولیکول غالب در دوره پس از زایمان انجام شد.

گاوهای هلشتاین چند شکم، تزریق عضلانی هفتگی 320 میلی‌گرم اسید فولیک و 10 میلی‌گرم ویتامین B12 (گروه تحت درمان) را از 24 روز قبل از زایمان تا 56 روز پس از زایمان دریافت کردند، در حالی که گروه کنترل محلول نمکی دریافت کردند. غلظت اوره پلاسما در دوره قبل از زایمان به طور قابل توجهی کاهش یافت و غلظت فولات و ویتامین B12 در حیوانات تحت درمان افزایش یافت. تولید شیر و مصرف ماده خشک بین دو گروه تفاوت معنی‌داری نداشت. غلظت پلاسمایی فولات‌ها و ویتامین B12 در حیوانات تحت درمان افزایش یافت. مصرف ماده خشک روزانه بین دو گروه قبل از [5/13 کیلوگرم] و بعد از (6/23 کیلوگرم) زایمان تفاوت معنی‌داری نداشت.

میانگین شیر تصحیح‌شده بر اساس انرژی در گاوهای تحت درمان با ویتامین، به ترتیب 7/39 و 1/38 کیلوگرم در روز برای گاوهای تحت درمان و کنترل، بیشتر بود. پس از زایمان، میانگین غلظت پلاسمایی بتا-هیدروکسی بوتیرات در گاوهای تحت تزریق مکمل ویتامین، به ترتیب 47/0 در مقابل 55/0 برای گاوهای تحت درمان و کنترل، کمتر بود. فولیکول تخمدان با قطر ۱۲ میلی‌متر یا بیشتر، پس از همزمان‌سازی فحلی، با جمع‌آوری تخمک جمع‌آوری شد. حجم مایع فولیکولی بازیابی‌شده در گروه تحت درمان با ویتامین بیشتر بود.

مقدمه

گاوهای شیری در اوایل دوره پس از زایمان وارد حالت تعادل منفی انرژی می‌شوند. یکی از چالش‌های مهم در رابطه با مدیریت گله این است که گاوهای ماده باید در اوایل شیردهی آبستن شوند. رابطه‌ای بین فعالیت تخمدان و وضعیت انرژی در گاوهای شیری پرتولید در اوایل دوره پس از زایمان مشاهده شده است (Staples et al., 1990). این دوره anestrus پس از زایمان به عوامل مختلفی مانند تغذیه، ذخایر بدن، تولید شیر، وضعیت شیردهی و سلامت پس از زایمان بستگی دارد (Lucy, 2001). علاوه بر این، یک دوره کمبود انرژی طولانی مدت، رشد فولیکول تخمدان، عملکرد جسم زرد و فعالیت ترشحی دستگاه تولید مثل را مختل می‌کند (Wathes et al., 2003).

اسید فولیک و ویتامین B12 علاوه بر نقششان در تولید انرژی، برای سنتز DNA، RNA و پروتئین‌ها ضروری هستند. در جستجوی راهکاری برای جبران کمبود انرژی در گاوهای شیری، مطالعات اخیر نشان داده‌اند که مکمل ترکیبی اسید فولیک و ویتامین B12، کارایی متابولیسم انرژی را در اوایل شیردهی بهبود می‌بخشد (Graulet et al., 2007; Preynat et al., 2009a). پروپیونات منبع اصلی گلوکز در گاوها است (Amaral et al., 1990) و آنزیم متیل مالونیل کوآ موتاز یک آنزیم وابسته به ویتامین B12 است که برای ورود پروپیونات به چرخه کربس و مسیر گلوکونئوژنز ضروری است.

بیان ژن متیل مالونیل-کوآ موتاز با درمان ترکیبی با اسید فولیک و ویتامین B12 افزایش یافت (Preynat et al., 2010). مکمل ترکیبی اسید فولیک و ویتامین B12 باعث افزایش تولید شیر، لاکتوز، پروتئین خام و قند کل در شیر گاوها در اوایل شیردهی شد و تمایل به افزایش جریان گلوکز کل بدن داشت (Preynat et al., 2009a). تعداد محدودی از مطالعات برای بررسی تأثیر اسید فولیک و ویتامین B12 بر فیزیولوژی تخمدان انجام شده است. در موش، رشد فولیکول تخمدان در محیط کشت با دوز بسیار پایین متیونین، ویتامین B12 و اسید فولیک پشتیبانی نشد (Anckaert et al., 2010). غلظت پلاسمایی ویتامین B12 در بیماران مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک با شاخص توده بدنی بالا به طور قابل توجهی کاهش یافت (Kaya et al., 2009)، که رشد فولیکولی را مختل می‌کند.

در یک مطالعه بزرگ، اخیراً نشان داده شده است که اولین جفت‌گیری پس از زایمان در گاوهای چند شکم‌زا که از 3 هفته قبل از تاریخ مورد انتظار زایمان تا 8 هفته شیردهی، تزریق عضلانی اسید فولیک و ویتامین B12 را به صورت هفتگی دریافت می‌کردند، 3.8 روز زودتر رخ داده است (Duplessis et al., 2014).

دانلود مقاله