چکیده

مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر سطوح مختلف مکمل ویتامین AD3E محافظت شده بر عملکرد، برخی فراسنجه های خونی و تخمیر شکمبه ای خصوصیات کمی لاشه و گوارش پذیری جیره بره های پرواری انجام شد. تعداد ۲۴ راس بره نر نژاد مهربان ۴-۳ ماهه با میانگین وزن ۳۴/۱۱ کیلوگرم به مدت ۷۰ روز در جایگاه انفرادی در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه گروه و هشت تکرار قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد جیره پایه بدون مکمل ویتامینی گروه دوم حاوی یک کیلوگرم در تن ویتامین AD3E به روش مخلوط در خوراک و گروه سوم حاوی دو کیلوگرم در تن ویتامین AD3E به روش مخلوط در خوراک بودند عملکرد رشد به صورت هفتگی فراسنجه های تخمیر شکمبه ای و فراسنجه های خون در انتهای دوره اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد مکمل کردن جیره با AD3E محافظت شده باعث بهبود افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک بره های نر شد و در تیمار دوم نسبت به شاهد معنی دار بود (۰/۰۵>P). وزن نهایی بره های دریافت کننده مکمل ویتامینی محافظت شده بالاتر از گروه شاهد بود (۰/۰۵>P). افزودن دو کیلو گرم در تن مکمل ADE به جیره سبب افزایش اسیدهای چرب فرار، گاز تولیدی و ماده آلی تجزیه شده در شکمبه نسبت به تیمار شاهد شد (۰/۰۵>P). غلظت نیتروژن آمونیاکی در بره های دریافت کننده مکمل AD3E بیشتر بود (۰/۰۵>P) گوارش پذیری جیره و صفات کمی لاشه تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. جمعیت پروتوزو آ کل و انتودینینه ها در بره های گروه دوم بیشتر از سایرین بود (۰/۰۵>P). بره های گروه سوم دارای غلظت پروتئین بالاتر و غلظت کلسترول و LDL پایین تری نسبت به گروه های آزمایشی دیگر بودند (۰/۰۵>P) به طور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده از مکمل ویتامین AD3E محافظت شده در جیره بره ها از طریق تاثیر مثبت بر تخمیر شکمبه و فراسنجه های خون باعث بهبود عملکرد بره های پرواری شد هر چند تاثیری بر گوارش پذیری جیره نداشت.

کلمات کلیدی: پروتوزوآ صفات لاشه نیتروژن آمونیاکی، اسیدهای چرب فرار تولید گاز

دانلود مقاله