نمره وضعیت بدنی یا BCS یک روش ساده و کارآمد برای ارزیابی میزان چربی و عضله بدن گوسفند است که بر اساس لمس و دید کردن قسمت های مختلف بدن مانند شانه، کمر، ران و دم انجام می شود. نمره وضعیت بدنی بین ۱ تا ۵ امتیاز داده می شود که ۱ به معنای بسیار لاغر و ۵ به معنای بسیار چاق است. مدیریت نمره وضعیت بدنی در پرورش صنعتی گوسفند اهمیت زیادی دارد چرا که می تواند بر عملکرد تولیدی و اقتصادی گوسفندان تأثیر بگذارد. برخی از فواید مدیریت نمره وضعیت بدنی عبارتند از:
• افزایش نرخ باروری و تولد گوسفندان: نمره وضعیت بدنی مناسب می تواند بر سلامت تناسلی و توانایی بارداری گوسفندان اثر مثبت داشته باشد. مطالعات نشان داده اند که گوسفندانی که در زمان تلقیح دارای نمره وضعیت بدنی بالاتری هستند، احتمال باروری و تولد بیشتری دارند. همچنین نمره وضعیت بدنی مناسب می تواند بر کیفیت و مقدار شیر مادران و رشد و سلامت بره ها تأثیر داشته باشد.
• کاهش هزینه های تغذیه و درمان: نمره وضعیت بدنی مناسب می تواند به کاهش هزینه های تغذیه و درمان گوسفندان کمک کند. گوسفندانی که دارای نمره وضعیت بدنی مناسب هستند، نیاز به مقدار کمتری از خوراک و مکمل های غذایی دارند و مقاومت بیشتری در برابر بیماری ها و استرس ها دارند. این امر می تواند به کاهش هزینه های تغذیه و درمان و افزایش سودآوری پرورش دهندگان منجر شود.
• افزایش کیفیت و کمیت گوشت و پشم: نمره وضعیت بدنی مناسب می تواند بر کیفیت و کمیت گوشت و پشم گوسفندان اثر مثبت داشته باشد. گوسفندانی که دارای نمره وضعیت بدنی مناسب هستند، دارای گوشت با کیفیت بالاتری هستند که دارای میزان چربی مناسب، رنگ و بوی خوب و بازارپسندی بالاتری است. همچنین گوسفندانی که دارای نمره وضعیت بدنی مناسب هستند، دارای پشم با کیفیت بالاتری هستند که دارای طول، قطر، رنگ و درخشندگی مناسب و کمترین میزان آلودگی است.
برای مدیریت نمره وضعیت بدنی در پرورش صنعتی گوسفند، شما نیاز به چند مرحله دارید:
• یادگیری روش اندازه گیری نمره وضعیت بدنی: شما باید یاد بگیرید که چگونه با لمس و دیدن قسمت های مختلف بدن گوسفند، نمره وضعیت بدنی آن را اندازه بگیرید.
• تعیین نمره وضعیت بدنی هدف: شما باید بر اساس نوع نژاد، جنس، سن، فصل و هدف تولیدی گوسفندان، نمره وضعیت بدنی هدف را تعیین کنید. برای مثال، برای گوسفندان نژاد رومانوف که قصد دارید برای گوشت پرورش دهید، نمره وضعیت بدنی هدف برای قوچ ها ۳ و برای میش ها ۳.۵ است.
• انجام اندازه گیری نمره وضعیت بدنی: شما باید به صورت منظم و دقیق نمره وضعیت بدنی گوسفندان خود را اندازه بگیرید و ثبت کنید. برای این منظور، می توانید از ابزارهایی مانند ترازو، نوار اندازه گیری، دفترچه یادداشت یا نرم افزارهای موبایل استفاده کنید. برای اندازه گیری نمره وضعیت بدنی، شما باید گوسفند را در قسمت های مختلف بدن مانند شانه، کمر، ران و دم لمس کنید