مقدمة
تحتاج الأغنام والماعز إلى 5 عناصر غذائية رئيسية ومهمة، بما في ذلك مياه الطاقة (الكربوهيدرات والدهون)، والبروتين، والفيتامينات والمعادن. يؤدي عدم وجود أي من هذه الفئات من العناصر الغذائية إلى نفس العواقب، والمرض، وانخفاض النمو والكفاءة، وحتى الموت. النمو السريع، وزيادة النجاح في تكاثر البراز الطبيعي، وحالة الجسم الملائمة والمثالية، وزيادة إنتاج الحليب، والسلوكيات العدوانية هي من بين علامات تغذية الحيوانات بحصص مناسبة ومثالية. تستخدم الحيوانات الجائعة العلف بشكل مستمر ولا تخصص وقتاً للقيام ببعض الأنشطة مثل راحة الاجترار أو الحركة والجهد. بعض المعادن اللازمة لصحة الماشية هي كما يلي: الصوديوم، الكلور، الكالسيوم، الفوسفور، الكبريت، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الموليبدينوم، السيلينيوم، النحاس، الحديد، الزنك، اليود، المنغنيز، الكوبالت.
الجهاز الهضمي لدى المجترات
تعتبر الأغنام والماعز من الحيوانات المجترة ولها جهاز هضمي خاص، وتوجد في جهازها الهضمي كائنات حية دقيقة مفيدة ويمكنها إنتاج إنزيمات لتكسير الأغذية النباتية ونتيجة لذلك، فإن العناصر الغذائية الموجودة بها، والمنتجات الثانوية من لعملية التخمر وتتوافر الميكروبات الموجودة في الجهاز الهضمي لعملية التخمر، بما في ذلك مصادر الطاقة والبروتين للأغنام والماعز، ويعتبر العلف من العوامل الفعالة في الحفاظ على صحة الكرش والماشية. يجب أن يحدث التغيير في النظام الغذائي بشكل تدريجي وخلال أسبوعين. في هذه الحالة، يمكن للحيوانات المجترة والكائنات الحية الدقيقة في الجهاز الهضمي أن تتكيف بشكل إيجابي مع هذا النوع من التغييرات. وإلا فإن العملية والهضم في الماشية سوف تواجه مشاكل، وفي هذه الحالة ستنخفض كمية استقلاب العلف، مما يؤدي إلى حدوث المرض في الماشية.
جميع أنواع المواد الغذائية
يستخدم في تغذية الماشية، فهو من الأطعمة المغذية ويحتوي على الألياف. هذه المادة الصالحة للأكل متوفرة في ثلاثة أشكال: طازجة مجففة أو مخمرة.
وتعتبر النباتات العلفية والبقوليات (المروج) والشجيرات (شجيرات الرعي) والأعلاف الجافة من الأمثلة المهمة على هذه المادة الصالحة للأكل. كثير من المربين الذين يقومون بتربية الماشية على نطاق صغير لا يستخدمون الأعلاف المخمرة مثل السيلاج، كما تجدر الإشارة إلى أن العلف من الأطعمة التي توفر البروتين والطاقة بتكلفة منخفضة، ومن ناحية أخرى فهي تختلف عن بعضها البعض من حيث الجودة الغذائية. وبشكل عام تعتمد الجودة على بعض العوامل، من بينها يمكن أن نذكر مستوى نضج النبات وقت الحصاد ونوع النبات وخصوبة التربة والظروف المناخية وكمية الوصول إلى المياه والطرق المستخدمة للتخزين. .
تعرف على المزيد عن منتجات الثروة الحيوانية بهدام روشخوراسان
يركز
المركز عبارة عن مادة صالحة للأكل تحتوي على حبوب ذات محتوى عالي الطاقة. تعتبر الذرة والشوفان والقمح والذرة الرفيعة من الحبوب المهمة في التركيبة المركزة. كما أنها يمكن أن تكون متاحة على شكل كريات ذات محتوى عالي الطاقة ومركبات تجارية وصالحة للأكل تحتوي على نسبة عالية من البروتين والتي تستخدم فقط لتلبية حاجة غذائية محددة. يعتبر دبس السكر ووجبة فول الصويا وكعكة الحبوب ووجبة السمك من بين العناصر الموجودة في المركزات الشبيهة بالكريات. وبشكل عام، من الناحية الاقتصادية، فإن تكلفة استخدام المركزات أعلى من تكلفة الأعلاف.
هل تحتاج الأغنام والماعز إلى الحبوب؟
يمكن للعديد من الأغنام والماعز البالغة تلبية احتياجاتها باستخدام بعض الأشياء مثل الأعلاف الجافة والمعادن والمياه. تحتاج الماشية في أواخر فترة النمو وفترة الحمل والرضاعة إلى المكملات الغذائية. وإلا فلن يتمكنوا من تقديم موهبتهم لتنمية ذرية حية ومرغوبة وإنتاج الحليب. تحتاج أغنام الصوف إلى مكملات البروتين عند استخدام أنظمة غذائية تحتوي على علف منخفض الجودة لإنتاج الصوف. ويجب على المربي التأكد من بعض الأمور مثل إضافة المركز تدريجيا إلى العليقة، ويجب تغذية هذه المجموعة من الأعلاف للحيوانات يوميا وخلال وجبتين.
إن السلوك الغذائي للرعي على الأغصان هو سلوك يعتمد على استخدام الأعلاف، حيث تقوم الحيوانات بالبحث واستخدام الأجزاء العلوية من النبات على مستوى العين، بينما يمكن أن يسمى الرعي استخدام النباتات مع تعريف خفض الرأس. وتعتبر الأغنام والماعز من الحيوانات التي تظهر هذا السلوك أثناء الرضاعة. لكن في هذه الحالة تجدر الإشارة إلى أن الماعز تميل إلى إظهار سلوكيات تعتمد على البحث والرعي على الأغصان، إلا أن حدوث سلوكيات الرعي مع الرأس للأسفل يكون أكثر في الأغنام.
من الصعب توفير بيئة مناسبة للماعز لتطوير سلوكيات تعتمد على الرعي. يجب على المربين التأكد من أن حصص الماعز التي يتم تغذيتها باستخدام فروع الرأس مكملة بكميات كبيرة من العلف والمركز، ويجب أن يتم هذا الإجراء فقط بهدف تلبية الاحتياجات الغذائية لهذه المجموعة من الحيوانات. لإطعام أغنامهم وماعزهم، يجب على المربين عدم استخدام المراعي التي يقل ارتفاع النباتات فيها عن 76 سم. يوجد في هذه الفئة من مراعي اليرقات العديد من الطفيليات وإذا تم ابتلاعها فإنها يمكن أن تضر الحيوان من الناحية الصحية.
تحت التهديد. إن حماية المراعي التي يقل ارتفاع النباتات الموجودة فيها عن 7.6 سم بكثير لها مميزات، يمكن أن نذكر منها أشياء مثل إعادة نمو نباتات المراعي وإنتاج الأعلاف على المدى الطويل.
مشاكل ومشاكل غذائية يعتبر مرض الكيتوزية أثناء الحمل من أكثر المشاكل شيوعاً عند الأغنام والماعز. وعادة ما تحدث هذه المشكلة في الماشية في نهاية فترة الحمل وبالتزامن مع زيادة معدل نمو أجنةها
سوف يكون وباستخدام بعض الاستراتيجيات، مثل العلائق الغذائية مع زيادة تدريجية في محتوى الطاقة في الثلث الأخير من فترة الحمل، يمكن الوقاية من حدوث هذا النوع من مرض الهيما في الأغنام والماعز. يجب تغذية كل رأس من الحيوانات الحامل يومياً بحصص تحتوي على مركز يحتوي على طاقة تبلغ 0.11 كجم في الأسابيع الستة التي تسبق الولادة، ويتم ذلك حتى تصبح كمية المركز المستخدمة في وقت الولادة صفراً. يصل إلى 45 كجم للجنين الواحد.
الحماض هو شذوذ شائع آخر بين الأغنام والماعز يحدث بسبب قلة خبرة المربين.
بشكل عام، يعد تناول وجبات غذائية عالية الطاقة غير مرغوب فيها من أكثر العوامل فعالية في حدوث هذه الحالة، كما أن انخفاض الشهية والبراز الرخو والمائي والعرج وتدهور الصحة والنمو من الأعراض التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بهذا المرض. للإعلان عن أن حالات الحماض الشديدة قاتلة، فإن إجراء تغييرات تدريجية في النظام الغذائي وعدم تناول الكثير من الحبوب المركزة من الحلول الفعالة لمنع حدوث هذه المضاعفات. يؤدي عدم وجود التوازن الأمثل للفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي إلى عواقب مثل حمى الحليب، وأمراض العضلات البيضاء، والعمى، ولين نخاع العظام، وانفصال المشيمة، والإجهاض، والوفاة. تعتبر حصوات المسالك البولية مشكلة شائعة أخرى في الأغنام المخصية، والتي يمكن الوقاية منها باستخدام بعض الحلول مثل استهلاك المعادن والفيتامينات بالمستوى الأمثل. تظهر الأغنام حساسية للنحاس
ويجب على المربي التأكد من أن المكملات المعدنية فقط ومصممة خصيصاً لهم، وتعتبر النباتات النقيع والنباتات السامة من العوامل الأخرى التي يمكن أن تعرض صحة الأغنام والماعز للخطر، على الرغم من أن هذه الفئة من الماشية لا يسمح لها باستخدام النباتات تجنب الطعم المر. ولكنهم لا يستطيعون اكتشاف بعض الحالات مثل سمية النبات، ومن أجل حماية الماشية يجب على المربين تنفيذ بعض التدابير لتحديد وإزالة النباتات السامة في المرعى، وإطعام مواشيهم من استخدام السماد الجاف الخالي من الأعشاب الضارة. إعطاء نفس الشيء
استخدام العلائق المتوازنة في تغذية الأغنام والماعز
يجب على المزارعين إرسال عينات من الأعلاف الجافة والأعلاف الأخرى إلى المختبر لتحليلها كيميائيا. بعد ذلك، يمكنه إنشاء نظام غذائي متوازن تمامًا لأغنامه وماعزه بناءً على النتائج.